Budidaya Gembili
- Persyaratan Tumbuh
- Ketinggian tempat : 0 - 900 m dpl
- Keasaman tanah (pH) : 5,5 - 6,5
- Curah hujan : 875 - 1.750 mm/tahun
- Bibit
- Bibit diperbanyak dengan umbi yang bertunas minimal 2 buah tunas atau dengan stek batang. Penanamannya bulan Oktober - Februari.
- Pengolahan Tanah
- Tanah diolah lalu dibuat bedengan atau guludan. Pada bedengan jarak tanam adalah 90 x 130 cm, sedangkan pada guludan jarak tanam adalah 90 x 90 cm.
- Penanaman
- Umbi yang bertunas ditanam sedalam 5 cm kemudian ditutup tanah. Pemulsaan dengan jerami atau rumput akan membantu keberhasilan pertanaman.
- Pemupukan
- Pemberian pupuk K2O sebanyak 187 kg/ha dan P2O5 sebanyak 125 kg/ha diberikan pada saat tanam. 3 bulan berikutnya diberikan pupuk Amonium Sulfat sebanyak 50 kg/ha.
- Pemeliharaan
- Pertanaman harus diairi secara teratur, minimal seminggu sekali. Pengendalian gulma dengan pemulsaan menggunakan jerami atau rumput kering. Pengendalian nematoda yang sering menyerang akar dapat digunakan nematisida.
- Panen dan Pasca Panen
- Umur panen 6 - 9 bulan, tandanya daun menguning. Pemanenan jangan ditunda karena umbi dapat mengeras. Umbi disimpan ditempat kering dan bebas hama serta mempunyai ventilasi yang baik
Sumber leaflet : Budidaya Umbi-Umbian Lain . Direktorat Jenderal Tanaman Pangan Departemen Pertanian