Budidaya Tanaman Sayuran

Budidaya tanaman sayuran

  • Bawang daun

    • Bawang daun yang banyak dibudidayakan di Indonesia ada tiga macam yaitu : Bawang prei atau leek (allium porum L.), tidak berumbi dan mempuyai daun yang lebih lebar dibandingkan dengan bawang merah maupun bawang putih, pelepahnya panjang dan liat serta bagian dalam daun berbentuk pipih.
    • Kucai (Allium schoercoprasum), mempunyai daun kecil, panjang, rongga di dalam daun kecil dan berwarna hijau, serta berumbi kecil.
    • Bawang bakung atau bawang semprong (Allium fistulosum), berdaun bulat panjang dengan rongga dalam daun seperti pipa, kadang-kadang berumbi

  • Bawang Merah

    • Bawang Merah (allium ascalonicum L) termasuk dalam famili Liliaceae dan merupakan tanaman sayuran semusim, berumur pendek dan diperbanyak baik secara vegetatif menggunakan umbi, maupun generatif dengan biji (TSS=True Shallot Seed). Pada umumnya bawang merah dikonsumsi setiap hari sebagai bumbu masakan, dan juga dapat digunakan sebagai obat tradisional untuk menurunkan suhu panas orang sakit.

  • Bawang Putih

    • Bawang putih )Allium sativum) termasuk famili Liliaceae dan merupakan salah satu bumbu masakan yang paing populer digunakan. Kegunaan lain bawang putih adalah sebagai obat tekanan darah tinggi, reumatik, sakit gigi, kena gigitan ular, dan lain-lain

 

Selengkapnya silahkan download disini

Whatsapp